Supremas de pollo a la cacerola .
Costo 150 pesos uruguayos
INGREDIENTES:
1suprema de pollo
2 zanahorias
2papas grandes
Media cebolla
3 tomates
sal c-n
3trocitos de panceta ahumada.
procedimiento
Se coloca aceite en una cacerola con los trozos pequeños de panceta (solo para dar sabor)
Luego se coloca la cebolla .
Luego las supremas , y se colocan en capas las zanahorias cortadas finas , las papas y finalmente los
tomates ,finalmente se coloca algo de caldo ,se tapa y se deja cocinar .
Es para 4 persnas .
jueves, 27 de octubre de 2011
domingo, 23 de octubre de 2011
Por '' suerte '' hubo un concurso de ORTORAFÌA ...
Hace pocos dìas salìo la noticia en un medio de prensa que se estaba realizando un concurso de
ortografìa para estudiantes de secundaria,
Esto me llevò a realizar varias reflexiones .Una de las tantas fue la de pensar que es un buen ìndice
tratar de poner en la cabeza de los jòvenes este tema . Quiere decir que ya no es una obsesiòn para
tantos docentes y va siendo un tema para quienes tienen un interès creado por el gusto personal.
Si bien es cierto que hay que lograr una buena ortografìa , pero no con la carga de trauma con que lo
han hechos profesores de Idioma Español y literatura arrasando con la imaginaciòn , la fantasìa
y los deseos de comunicarse de muchos que veìan sus escritos llenos de rojo , sin haber sido
tenido en cuenta su contenido.
Se perdiò unsin fin de esudiantes con talento para las letras por la triste obsesiòn de sus maestros en
el tema de la ortografìa ,que repito hay que corregir pero no inhibir la causa por la
que las personas escriben : La de comunicarse.
Pero algunos la han recuperdo a travès de Internet , los chat . los celulares.Por suerte no
hay camino atràs .Y como si esto fuera poco se publicò un diccionario con uruguayismos
que anteriormente fueron objeto de lìneas rojas en muchos trabajos .
Las cosas estàn cambiando , para la expresiòn .
ortografìa para estudiantes de secundaria,
Esto me llevò a realizar varias reflexiones .Una de las tantas fue la de pensar que es un buen ìndice
tratar de poner en la cabeza de los jòvenes este tema . Quiere decir que ya no es una obsesiòn para
tantos docentes y va siendo un tema para quienes tienen un interès creado por el gusto personal.
Si bien es cierto que hay que lograr una buena ortografìa , pero no con la carga de trauma con que lo
han hechos profesores de Idioma Español y literatura arrasando con la imaginaciòn , la fantasìa
y los deseos de comunicarse de muchos que veìan sus escritos llenos de rojo , sin haber sido
tenido en cuenta su contenido.
Se perdiò unsin fin de esudiantes con talento para las letras por la triste obsesiòn de sus maestros en
el tema de la ortografìa ,que repito hay que corregir pero no inhibir la causa por la
que las personas escriben : La de comunicarse.
Pero algunos la han recuperdo a travès de Internet , los chat . los celulares.Por suerte no
hay camino atràs .Y como si esto fuera poco se publicò un diccionario con uruguayismos
que anteriormente fueron objeto de lìneas rojas en muchos trabajos .
Las cosas estàn cambiando , para la expresiòn .
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